黄瓜营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 15 大卡1%蛋白质 0.8 克1%
碳水化合物 2.4 克1%脂肪0.2 克0%
水分 95.8 克膳食纤维 0.5 克2%
灰分(矿物质) 0.3 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 90 微克11%视黄醇当量 15 微克2%
硫胺素(维生素B1) 0.02 毫克1%核黄素(维生素B2) 0.03 毫克2%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 0.2 毫克1%维生素C 9 毫克9%
维生素E 0.46 毫克3% 102 毫克5%
钠(盐) 4.9 毫克0% 24 毫克3%
0.5 毫克3% 15 毫克5%
0.18 毫克1% 0.06 毫克2%
24 毫克3% 0.38 微克1%
0.05 毫克3%


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